La Maldición Oxidativo 2015 ( D.O Vinos de Madrid)

Maldición .jpg

Bodega: Marc Isart
D.O./Zona: D.O. Vinos de Madrid
País: España
Tipo de vino: Blanco
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 13 %
Varietales: Malvar en suelos arcilloso calcáreos situados en la localidad de Valdilecha y Belmonte de Tajo, dentro de la subzona Arganda.
Precio aproximado: De 9 a 11 €

Elaboración: Corta maceración con pieles en depósitos de hormigón sin rellenar del todo para de esta manera, comenzar su oxidación.

 

Ojo  ambarino anaranjado con cierta turbidez.

 

Nariz  intensidad media. Notas de flor blanca, cítricos maduros, melón, pasta de almendras, levaduras, hierba seca, tierra mojada.

 

boca  viva acidez, presencia media en boca, fruta blanca y cítricos maduros, especias orientales al fondo con un amargoso que le aporta longitud. Persistencia media.

Un vino interesante, fresco, vivo y lleno de personalidad.

Proyecto de Marc Isart, conocido por su trabajo en Bernaveleba, bodega ubicada en la subzona de San Martín de Valdeiglesias.

Marc Isart

Foto. Marc Isart                                                                           *Fuente https://www.aperitif.no

Esta vez la apuesta es por la local uva Malvar, una uva no muy aromática, pero que bien trabajada esta dando buenos vinos monovarietales.

Viñedo Belmonte.jpg

Foto. Viñedos por la zona de Belmonte de Tajo.

 

 

 

 

 

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