Siuralta Antic 2012 (D.O Montsant)

Siuralta Antic.jpg

Bodega: Vinsnus
D.O./Zona: D.O. Montsant
País: España
Tipo de vino: Tinto
Graduación (vol): 14%
Varietales: Cariñena de viñas de 75 años con una altitud de 650 metros en suelos calcáreos y cantos rodados. Agricultura ecológica.
Precio aproximado: De 25 a 28 €

Elaboración: Crianza de 20 meses en barricas de roble francés.

 

Ojo  rojo cereza de capa media.

 

Nariz notas de fruta roja y negra destacando guindas en licor, arándano, fresa, regaliz, notas terrosas, monte bajo, fondo ahumado, cacao, notas metálicas y de bosque húmedo.

 

Boca en boca se muestra ancho, carnoso, potente, buena acidez, taninos pulidos, frutillos rojos y negros, cerezas, fresa, arándano, fondo especiado, alguna nota ahumada, balsámicos con notas sápidas que le dan viveza al conjunto.

Me ha gustado el balance entre fuerza y viveza fresca en boca.

Alfredo Arribas conocido por sus vinos de la bodega Portal del Priorat, lleva unos pocos años con el proyecto Vins Nus.

Podríamos decir que es un proyecto más libre, donde Alfredo da rienda suelta a la creatividad buscando terrenos específicos de buena altitud para preservar el frescor, elaboraciones personales, mínima intervención es estas y variedades que expresen esa idea.

 

 

 

 

 

 

 

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