BRAUD FOLLE BLANCHE 2015 (VIN DE FRANCE- LOIRA ATLANTICO)

Folle blanche.jpg

Bodega: Braud Vigneron
D.O./Zona: Loira Atlántico
País: Francia
Tipo de vino: Blanco
Graduación (vol): 11,00%
Varietales: Folle Blanche sobre terrenos arenosos y de limo. Agricultura ecológica.
Precio aproximado: De 7 a 9 €

Elaboración : Vinificación en deposito inox y crianza de unos meses sobre lías.

 

Ojo  Color. Amarillo pajizo ligeramente turbio y finísina burbuja estática.

Nariz  Nariz con tierra mojada, flor blanca, fruta blanca como pera, piel de limón, hierbas aromáticas anisadas y estragón, fondo de plátano y piña.

Boca  En boca destaca sin duda su cítrica acidez varietal llevando al conjunto ligero con notas de fruta blanca y ligeras notas de hierbas aromáticas como mostró en nariz.

 

Ligera y sencilla cuvée de Folle Blanche mas conocida por ser una de las variedades  que entran en la elaboración de Cognac y Armagnac. En el Loira se la reconoce mas con el nombre de Gros Plant.

Uva que destaca por no ser muy rica en matices pero que aporta mucha viveza y acidez.

Conocida en nuestro país, especialmente en Cataluña por Picapoll y en el sur este de Francia por Picpoule.

 

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