SOLDIER’S BLOCK 2016 (VICTORIA-AUSTRALIA)

soldiers.jpg

 

Bodega: Boutinot
D.O./Zona: Victoria
País: Australia
Tipo de vino: Blanco
Crianza: Sin crianza
Graduación (vol): 13,50%
Varietales: Chardonnay
Precio aproximado: De 8 a 10 €

Etiqueta conmemorativa a la vuelta de los soldados durante la Primera Guerra Mundial, los cuales fueron recompensados con hectáreas de tierra llamadas “blocks” las cuales en algunas se plantaron viñas que han llegado hasta nuestros días.

Situado en el Yarra Valley al sur este de la isla a una hora aproximadamente de Melbourne.

Es una de las regiones mas antiguas dedicadas a la viticultura en Australia, datándose sus inicios en el año 1838.

 

Ojo.jpg Color amarillo de intensidad media.

 

Nariz Nariz con notas de limón, ligeras notas de levadura, hierba verde, plátano no muy maduro, piña y manzana.

 

Boca.jpg En boca hay untuosidad, acidez equilibrada, manzana, cítricos, persistencia media y de trago sencillo para combinar con platos frescos veraniegos no muy elaborados.

 

Es un vino que podríamos encasillar en el perfil nuevo mundo, es decir, vinos con más rasgos frutales y más accesible en muchas ocasiones, pero con menos profundidad y complejidad que los vinos del viejo mundo.

 

 

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