PRADIO MERENZAO 2014 ( SIN D.O)

pradio

Bodega: Fazenda Prádio

D.O./Zona: Ribeira Sacra sin D.O.

País: España

Tipo de vino: Tinto

Crianza: Con crianza

Graduación (vol): 13,00%

Varietales: Merenzao

Precio aproximado: De 22 a 25 €

 

Elaboración: crianza sobre lías en barrica de roble francés por 12 meses. Malolactica también en roble.

Varietales: Merenzao de viñas jóvenes en A Peroxa, Ourense. En Francia a la Merenzao se le llama Trosseau y en Portugal Bastardo.

 

Color  Color rojo cereza de capa baja.

Nariz  Nariz muy frutal destacando fresas del bosque, moras, frambuesas, arándano, alguna nota cítrica mas al fondo, flor azul, lácteos, eucalipto, regaliz, ligeros ahumados, bosque húmedo, terrosos, especiados.

Boca  En boca es de viva acidez, fresco, fácil y placentero en el trago, muy frutal, fresas, arándanos, frambuesas, grosellas, cítricos, ligeros especiados, regaliz, termina ligeramente salino y amargoso.

Un tinto que invita a beber hasta terminar la botella sin darse cuenta.

Bodega y viñedos

Fazenda Prádio se encuentra en Ribeira Sacra, en el pueblo abandonado de O Pacio de Carracedo, A Peroxa. Cuenta con 10 hectáreas de terreno a escasos metros del río Miño. Sus 5 hectáreas de viñedo abancalado rodean la bodega y acogen 10.000 cepas de variedades minoritarias (Merenzao, Brancellao, Caiño, Loureira, Dona Branca y Mencía).Orientación sur, sur-este a escasos 500 metros de altitud, sobre suelo granítico y conducción en espaldera a guyot doble. Rendimientos de 1,5 kg por cepa o 3000 kg hectárea.

La agricultura es sostenible primando el respeto al entorno, cepaje, suelo y uva. El objetivo, calidad y salubridad de los racimos. Así mismo, las elaboraciones no contienen aditivos ni correcciones, salvo sulfuroso en bajas concentraciones.

 

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