Overo 2014 (Vino de calidad de Lebrija )

 

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Bodega: González Palacios
D.O./Zona: Vino de calidad de Lebrija
País: España
Tipo de vino: Tinto
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 14,00%
Varietales: 50% Syrah y 50% tempranillo en terrenos de albariza.
Precio aproximado: De 12 a 15 €

Elaboración: 12 meses en barricas de roble francés y americano.

 

Color  Color rojo cereza bastante cubierto.

Nariz   Nariz de buena intensidad ,flor azul marchita, destaca su gama frutal de cereza, fresa, mora, notas terrosas de polvo,regaliz, salazón, cacao, finos torrefactos , balsámicos, ligera nota animal, también hay cremosos y  especiados al fondo.

Boca  En boca es fresco y vivo quizás dado por la albariza, notas salinas finas, con presencia, frutillos rojos y negros maduros, notas de vainilla, especiados, balsámicos y algún ahumado al fondo, cacao. Persistencia media.

Interesante tinto proveniente del cerro Overo,fresco y con carácter donde antiguamente se situaba el lago Ligustinus.

Bodega González Palacios es una bodega familiar fundada en 1960 por D. Francisco González Palacios, que como buen amante y conocedor de los caldos de la tierra empezó su labor bodeguera más como un hobby que como un negocio. Ubicada en Lebrija, ciudad fundada según la leyenda por el mismísimo Dios Baco, cuya situación privilegiada a orillas del Guadalquivir y a tan solo unos kilómetros del mar, la hacen idónea para la producción y elaboración de nuestros vinos pues se da el microclima perfecto para la crianza de los mismos.  Nuestra Bodega esta al amparo de la D.O.P. Vino de Calidad de Lebrija, siendo en la actualidad la única Denominacion de origen de vinos de Sevilla.

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