Domaine Vacheron 2013.(A.O.C Sancerre).

Bodega: Domaine Vacheron
D.O./Zona: Sancerre AOC – Loira
País: Francia
Tipo de vino: Blanco
Graduación (vol): 12,5%
Varietales: 100% Sauvignon Blanc
Precio aproximado: 18 €.

Elaboración: crianza sobre sus lías durante 9 meses, el 50% tiene crianza en barrica y el otro 50% en deposito inox.

Cata de vino Francia
Cata vinos Francia

 

Color  Color amarillo pajizo de cierta intensidad.

Nariz  Nariz mineral, notas de tiza, piedra caliente, cítricos, fruta blanca madura, finos ahumados, hierba anisada, ligeros cremosos.
Boca  En boca es afilado, vivo, con tensión, cítricos, cierta presencia, fruta blanca, termina algo especiado y salino.
Sancerre es esto en buena parte fruto de ese suelo tan único que poseen.

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